loader image

Místo, kde se každý den vaří poctivá kuchyně, točí tankový Pilsner a kde se budete cítit jako doma.

restaurace Stará kotelna

menu

Denní menu

Úterý 10.3.

Polévky

Hovězí vývar nudlemi, zeleninou a masem

59,- Kč
0,33l

Šumavská bramboračka

59,- Kč
0,33l

Předkrmy

Šunková tlačenka, cibulka, chléb

99,- Kč
100g

Topinky s hermelinovou pomazánkou

89,- Kč
100g

Topinky s pikantní pomazánkou, zelný salát z červeného zelí

99,- Kč
100g

Hotová jídla

Bašta "Stará kotelna" (uzená šunka od kosti, vepřová pečeně), červené zelí, houskové knedlíky

189,- Kč
150g

Domácí jitrnicový prejt, bílé moravské zelí, vařený brambor

179,- Kč
150g

Smažený eidam, hranolky, domácí tatarská omáčka

179,- Kč
120g

Pivovarský tokáň z vepřového ramínka na černém pivu, jasmínová rýže

189,- Kč
150g

Segedínský guláš (speciál), houskové knedlíky

189,- Kč
150g

Doporučujeme

Hovězí rumpsteak STARÁ KOTELNA s pepřovou omáčkou, hranolky

299,- Kč
250g

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem a krutony

189,- Kč
250g

Šopský salát s balkánským sýrem

149,- Kč
1ks

Mix salátových listů s rukolou a rajčaty s pestem ze sušených rajčat a kuřecím bylinkovým prsíčkem

239,- Kč
1ks

Malý zelný salátek (červené zelí)

49,- Kč
1ks

Dezerty

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka

89,- Kč
1ks

Čokoládový fondant s horkými malinami a šlehačkou

89,- Kč
1ks

Palačinka s borůvkami, zmrzlinou a šlehačkou

99,- Kč
1ks

Menu

Jídelní lístek

Polévky

Tradiční česká česnečka z uzených žeber

99,- Kč
strouhaný sýr, opečené chlebové krutony, kousky uzeného žebra

Polévka dle šéfkuchařovy denní nabídky

cena dle nabídky

Gril a udírna

Uzená filírovaná kachní prsa

299,- Kč
s povidlovou omáčkou se strouhaným perníkem (170 g)

Uzená filírovaná kachní prsa

299,- Kč
se šťouchaným bramborem a smaženou cibulkou (170 g)

Hovězí chuck roll burger

249,- Kč
s jalapeños, křupavou slaninou, cheddarem, vejcem, čerstvým salámem a rajčetem, hranolky (200 g)

Blucheese burger s hovězím masem

249,- Kč
nakládanou červenou cibulkou a modrým sýrem, hranolky (200 g)

Uzené prkno pro jednoho

289,- Kč
uzená panenka (70 g), uzená žebra (200 g), uzená kachní prsa (70 g) s hořčicí, křenem, okurkou a domácím chlebem

Uzené prkno pro dva

599,- Kč
uzená panenka (170 g), uzená žebra (400 g), uzená kachní prsa (170 g) s hořčicí, křenem, okurkou a domácím chlebem

Hovězí roštěná na grilu

349,- Kč
doplněná jemnou omáčkou dle výběru - smetanová houbová, smetanová pepřová nebo bluecheese (300 g)

Grilovaná krkovice

229,- Kč
v argentinském koření se sázeným vejcem a opečeným bramborem, podávaná na litinové pánvi (250 g)

Steak z vepřového karé

279,- Kč
doplněný sladkou povidlovou omáčkou se strouhaným perníkem a šťouchaným bramborem (200 g)

Grilovaná půlka vykostěného kuřete

349,- Kč
podávaná s bylinkovým máslem a pečenými bramborami (550 g)

Grilované kuřecí prso na bylinkách

189,- Kč
se sázeným vejcem (200 g)

Vepřová panenka s bylinkovým máslem

279,- Kč
servírovaná s restovanou zeleninou s bazalkovým pestem (200 g)

Uzená filírovaná vepřová panenka

279,- Kč
se šťouchaným bramborem a smaženou cibulkou (170 g)

Grilovaná vepřová panenka

239,- Kč
s omáčkou dle výběru - smetanová houbová, smetanová pepřová, demi-glace, bluecheese (200 g)

Česká klasika

Hovězí guláš

199,- Kč
s voňavým houskovým knedlíkem, zdobený cibulkou (150 g)

Svíčková na smetaně

229,- Kč
s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a citronovým terčem (120 g)

Moravský vrabec

189,- Kč
pečený dozlatova, podávaný s houskovým knedlíkem a bílým zelím (150 g)

Moravský vrabec

189,- Kč
pečený dozlatova, podávaný s bramborovým knedlíkem a špenátem (150 g)

Maxi řízek vepřový nebo kuřecí

199,- Kč
smažený na sádle, servírovaný s nakládanou okurkou a citronem (250 g)

Smažený sýr

169,- Kč
s naší vlastní tatarskou omáčkou (150 g)

Oblíbené

Kuřecí stripsy

189,- Kč
jemně kořeněné (pálivé či nepálivé), BBQ omáčkou nebo česnekovým dipem (150 g)

Smažený květák

189,- Kč
se zlatavými vařenými brambory a tatarskou omáčkou (180 g)

Přílohy

Grilované fazolky

79,- Kč
s česnekem a křupavou slaninou (100 g)

Grilovaná sezónní zelenina

89,- Kč
s bazalkovým pestem

Julienne hranolky

69,- Kč
(200 g)

Pečené brambory

69,- Kč
na sádle s cibulkou a bylinkami (200 g)

Vařené brambory

49,- Kč
s bylinkovým máslem (150 g)

Vařená jasmínová rýže

49,- Kč
(150 g)

Šťouchaný brambor

59,- Kč
s cibulkou a slaninou

Směs lesních hub na másle a bílém víně

129,- Kč
s petrželkou (100 g)

K pivu

Uzený roastbeef z naší udírny

169,- Kč
s domácím křenovým dipem a toastovým opečeným chlebem

Utopenci od našeho řezníka

89,- Kč
podávaný s čerstvým chlebem (1 ks)

Nakládaný hermelín

119,- Kč
dle naší vlastní receptury, servírovaný s křupavým domácím chlebem (1 ks)

Světlá tlačenka od našeho řezníka

89,- Kč
s domácím chlebem, doplněná octem a cibulí (100 g)

Uzený hovězí jazyk

149,- Kč
s jemným křenovým dipem, čerstvý chléb (120 g)

Doporučujeme

Uzeninové prkénko podávané za studena

249,- Kč
(uzená panenka, uzená kachní prsa, klobása, anglická slanina) s domácím chlebem, okurkou a hořčičným dipem (200 g)

Grilovaná a uzená žebra

Uzená vepřová žebra přírodní

299,- Kč
podávaná s křenovým dipem, okurkou a nakládanou červenou cibulkou, domácí chléb (700 g)

Marinovaná vepřová žebra s bazalkovým pestem

299,- Kč
a jemně nastrouhaným parmazánem (500 g)

Marinovaná vepřová žebra s pestem ze sušených rajčat

299,- Kč
a bylinkovým máslem (500 g)

Oblíbené

Marinovaná vepřová žebra v bohaté BBQ omáčce

329,- Kč
servírovaná s beraními rohy a domácím chlebem (500 g)

Marinovaná vepřová žebra v BBQ - jalapenos omáčce

339,- Kč
servírovaná s domácím chlebem a nakládanými Jalapeños papričkami

Marinovaná vepřová žebra na medu a hořčici

329,- Kč
podávaná s dipem z řepy a křenu a domácím chlebem (500 g)

Uzená vepřová žebra na medu a hořčici

329,- Kč
podávaná s křenem a čerstvým domácím chlebem (700 g)

Uzená vepřová žebra v BBQ omáčce

329,- Kč
podávaná s beraními rohy a čerstvým domácím chlebem (700 g)

Uzená vepřová žebra v BBQ - jalapenos omáčce

329,- Kč
podávaná s nakládanými jalapeños papričkami a čerstvým domácím chlebem (700 g)

Saláty

Caesar salát

189,- Kč
s jemně grilovaným kuřecím masem a křupavými krutony, dochucený tradičním dresinkem

Doporučujeme

Míchaný salát se zeleninou a rukolou

239,- Kč
s uzeným roastbeefem, ochucený hořčičnou zálivkou

Mix salátových listů

229,- Kč
s rajčaty a uzenými kachními prsy s medovou zálivkou

Malý míchaný zeleninový salátek

119,- Kč
s balkánským sýrem, jemně dochucený olivovým olejem

Malý rajčatový salátek

49,- Kč

Malý okurkový salátek

49,- Kč

Dezerty

Palačinky s borůvkami

139,- Kč
šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou, sypané moučkovým cukrem (2 ks)

Palačinky s malinami

139,- Kč
servírované s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (2 ks)

Pohár z vanilkové zmrzliny a horkých malin

119,- Kč
doplněný šlehačkou

Čokoládový fondán

119,- Kč
s horkými malinami a šlehačkou

Omáčky a dipy

Dip z červené řepy

45,- Kč

Houbová smetanová

69,- Kč

Pepřová smetanová

59,- Kč

Bluecheese smetanová

69,- Kč

Povidlová omáčka s červeným vínem a perníkem

59,- Kč

Čedarový dip

49,- Kč

Domácí tatarská omáčka

35,- Kč

Kečup

30,- Kč

BBQ omáčka

40,- Kč

BBQ - jalapenos omáčka

45,- Kč

Hořčičný dip

35,- Kč

Bluecheese dip

50,- Kč

Česnekový dip

40,- Kč

Křenový dip

45,- Kč

restaurace

Stará kotelna


restaurace

Stará kotelna

Restaurace disponuje 100 místy k sezení a možností oddělení části restaurace pro soukromé akce. Rádi vás přivítáme i s vašimi pejsky, pro které máme vždy něco dobrého i misku s vodou.

Každý den pro vás připravujeme čerstvé polední menu. Odpoledne pak můžete vybírat ze stálého jídelního lístku.

Nejen k jídlu točíme tankové pivo Pilsner Urquell a Velkopopovického kozla anebo vám nabídneme moravské víno z Vinařství Tomáš Krist.

Naší snahou je, abyste se u nás cítili jako doma, a proto u nás není nic problém. Pokud je to v našich silách a možnostech, rádi vyhovíme jakékoliv vaší prosbě a přání.

menu

Kontakty

  • Po-Ne: 10:30h - 22:00h
  • Kubánské nám. 1484/23A, Praha 10
  • +420 272 65 71 95
  • info@starakotelna.cz
REZERVACE

Objednat

Rozvoz

Wolt

Objednat zde

Bolt

Objednat zde

Foodora

Objednat zde

Starters